笔者曾经的原单位是一家北方地区规模较大的调味品生产厂家，年销售规模上早已过亿，因为业务拓展也做一些供应链的餐饮品牌，提供完整供应链.在18年的时候曾经在呼和浩特孵化过10多个火锅食材的超市.名叫有烤有涮超市顾名思义主要是经营烤肉和涮肉也就是......