为什么说减肥一定要从控制碳水化合物开始，简单来说，长期，过量的碳水容易发胖，首当其冲是精细主食以及高糖分水果，这涉及到升糖指数，这类食物往往升糖指数特别快、饱腹感相对，粗粮，差，然后是各种加工制品，配料表中会以，麦芽糖，、，乳糖，、，白砂糖......