肘子的家常做法肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻，上方是小编为大家搜集的肘子的家常做法，仅供参考，大家一同来看看吧，肘子的家常做法食材，主料，猪肉，后肘，1个调料，冰糖过量葱过量姜过量蒜......