川菜菜谱家常菜做法导语，大家都知道川菜菜谱是很闻名的，然而它的家常菜是怎样做的呢，当天小编来教你做吧，川菜菜谱家常菜做法1、，菜名，干烧鱼资料，主料，草鱼，或黄鱼，鲤鱼，鲫鱼，特征，干烧鱼是川菜风味较浓的一个菜，它色彩红亮、滋味咸鲜带辣回甜......