烤串的肉怎样腌制好吃烤串的肉怎样腌制好吃的做法一1.猪肉切成1.5cm见方的肉丁，2.放入碗中加五香粉，孜然粉，盐，酱油，花生油，3.拌匀腌制20分钟，4.用竹签将肉丁穿上，5.放在烤架上，再刷上一层油，6.烤箱预热，7.200°，高低火，......