宝神翅肚是指四种贵的海鲜，其中的肚是鱼肚，也叫鱼胶，即鱼鳔，不是一切的鱼鳔都能做成鱼胶，只要石首鱼和鳗鱼的鱼鳔能做成鱼胶，石首鱼经常有红嘴，鱼，俗称花胶，鳗鱼，俗称鳗鱼胶，比拟经常出现的鳔属红嘴比目鱼，沿海地域大规模养殖，属于上流经济鱼类，......