菜根香，一个神奇的中华餐饮老字号，为近代淮扬菜系的传世之地，淮扬菜中，扬州炒饭，、，扬州三头宴，拆烩鲢鱼头...目录菜根香的简介菜根香，一个神奇的中华餐饮老字号，为近代淮扬菜系的传世之地，淮扬菜中，扬州炒饭，、，扬州三头宴，拆烩鲢鱼头、清炖......