目录鱼鳞冻的简介1、鱼鳞洗净倒入3倍清水炖煮半小时，2、将鱼鳞捞出，待鱼鳞汤冷却后放入冰箱，3、用醋、酱油、食盐、白糖、葱和香菜调匀做酱汁，4、待鱼鳞汤成冻后沾上调料即可食用，效用剖析，鱼鳞是非凡的保健食品，含有较多的卵鳞脂，有增强者脑记忆......