毛峰茶是细嫩烘青的统称，指绿茶初制中构成条索细紧，露茸毫的嫩烘青，在小叶种地域制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，...茶类毛峰茶目录毛峰茶的保留方法毛峰又称毛尖，是细嫩烘青的统称，指绿茶初制中构成条索细紧，露茸毫的嫩烘青，在小叶种地域制的毛峰，......