弹涂鱼在中国地域重要散布于南海及东海，广东重要散布于珠江口、雷州湾等地，弹涂鱼体呈圆柱形，普通体长10～20厘米...鱼类弹涂鱼目录弹涂鱼的营养价值弹涂鱼肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰盛的蛋白质和脂肪，因此日自己称其为，海上人参，，特意是冬......