自制冰淇淋繁难做法
导语：自己做的美食只管没有完外面的吸引人，但滋味相对是最地道的，上方就由小编给大家带来自制冰淇淋的繁难做法，大家一同去看看吧。
食材：
淡奶油240克、蛋黄3个、细砂糖35克、草莓酱120克
做法：
将细砂糖添加3个蛋黄中，用电动打蛋器打发至蛋黄发白，疏松。
将淡奶油添加打发好的蛋黄中，用刮刀搅拌平均。
将放冰淇淋糊的碗放入锅里隔水加热，加热至60至70度，边加热可边搅拌。
将加热好的冰淇淋糊过筛。
将草莓酱倒入冰淇淋糊中，用刮刀搅拌平均。
将搅拌好的冰淇淋糊放入冰箱中冷藏一小时，冷藏后取出，用电动打蛋器搅拌5~8分钟。而后倒入容器中，密封，冷冻过夜即可取出食用。
© 版权声明
