怎样腌制茶叶蛋好吃
导语：很多的人青睐吃茶叶蛋，茶叶蛋不光是好吃也含有调料的滋味，那么茶叶蛋该如何来启动制造呢?那么上方我就为大家来引见一下这个疑问吧。欢迎阅读原文！
茶叶蛋是一种十分不凡的零食，一个茶叶蛋不会让人吃饱，然而却有止饥的成果。大略是由于茶叶蛋共同的香味，让人吃了有一种满足的觉得吧!做的法子很便捷，小小一个电锅就可以做出好吃的茶叶蛋。学会了如何制造，一次性可以多做一些，外出的时刻带着进来、或是早晨当做宵夜吃，是既经济又实惠的零食。
1、预备15个鸡蛋，鸡蛋筛选大小适中的。假设鸡蛋太小做进去的茶叶蛋会较咸;太大的话又要卤很久才会入味。先将鸡蛋在清水中小心刷洗洁净备用。
2、将鸡蛋用水煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂缝备用。另外预备5克八角、5克陈皮、5克桂皮、1/2碗酱油、2个茶包、1小匙盐和过量的水(以淹过一切资料为准)备用。
3、将一切卤料放入锅中煮开，接着入入煮好的鸡蛋，盖上锅盖，用小火卤煮1小时后熄火，浸泡一夜，接着再煮开一次性，转小火再卤煮1/2—1个小时即可。
这里用的是直接卤法，也就是应用长期间浸泡的模式，让蛋更为入味。其实茶叶蛋最好的卤法是预备一个电锅，让蛋在电锅里以保温的热度卤煮，卤煮的期间越久，蛋会越入味。用电锅的另一个好处是可以直接把蛋放在电锅中浸泡一夜，不用断电，由于电锅的温度可以维持稳固，且不用担忧会烧焦。
以上就是我为大家引见的这个疑问的认识，青睐吃茶叶蛋的人可以来学习上述的方法启动制造，这样就能够制造出美味的茶叶蛋了，并且依照上述的方法制造的茶叶蛋能够很好的保障茶叶蛋的美味，假设还有疑问可以咨询我来启动了解。
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