煮粉干怎样做好吃

煮粉干怎样做好吃

煮粉干怎样做好吃？大家青睐吃煮粉干吗？以下是小编分享的煮粉干做法，一同看看吧！

温州煮粉干的做法

预备好食材

在锅里烧好开水，等水开后放入粉干 必定得等水开后才放入 煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用

放油放一格大蒜干煸一下 再放入腊肉及香菇 由于我的虾干很鲜 所以水开后放更好吃

水开扣放入粉干，最后放入菠菜。

起锅，一碗好吃又美味的煮粉就好了

煮粉干做法步骤

1.粉干用热水泡软后沥干水分备用

2.猪肉切片，鱿鱼切丝，花蛤洗净

3.油锅热油，先放入肥肉煸炒出香味

4.依次投入瘦肉，鱿鱼丝，花蛤，翻炒片刻，调入虾油激出香味

5.再放入香菇和榨菜，翻炒

6.最后投入白菜，炒至出水，焖一会

7.添加开水，煮一会，调入盐和味精

8.放入粉干，烧开，最后放入虾米

小贴士

肥肉要煸出香味，粉干最后进去的滋味才会好

最后也可以放入一些葱段和芹菜，也是可以给滋味加分的哦