好吃花生曲奇的做法
花生曲奇用料工具
主料：低粉(110克)黄油(50克)辅料 糖粉(55克) 鸡蛋(1个) 泡打粉(2分之1小勺)花生碎(40克)
厨具： 打蛋器、电烤箱分类曲奇甜味烤一小时个别难度
花生曲奇的做法:
1.黄油室温硬化后加糖粉，打至发白疏松。
2.分3次添加蛋液，打匀。
3.筛入低粉、泡打粉拌匀后加花生碎，拌匀。
4.用勺子舀15克的面团，放入烤盘，便捷整形。
5.将烤盘放入ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱，选用曲奇菜单，烤箱自动温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
6.程序完结后用烤箱余温再烘10分钟即可取出。
7.成品。
小窍门：
曲奇面糊放入烤盘必定要留有间隙，以防烤制环节中粘连。
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