香菜拌皮蛋怎样做好吃

香菜拌皮蛋怎样做好吃

皮蛋口感Q弹，蛋心又湿润香味迷人。它有必定的食疗效用，可以泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。然而吃多了也不好，由于松花蛋含铅，儿童和孕妇尽量少吃或是不吃。上方就由小编为大家整顿的川味凉拌皮蛋的做法，欢迎阅读。

香菜拌皮蛋食材引见

皮蛋过量，香菜过量，辣椒面过量，盐过量，糖过量，酱油过量，味极鲜过量，油过量，醋过量，

香菜拌皮蛋的做法步骤

1、预备三个皮蛋，剥壳后把皮蛋切开，香菜洗净后切段，和皮蛋放在一同

2、放一些盐，之后加少许砂糖，凉拌菜我普通青睐放一些糖，由于要放醋，糖可以中和一些酸味

3、加一点酱油，味极鲜拌匀，撒上一点辣椒面

4、倒入一点香油拌匀即可食用了。