猪血怎样做最好吃

猪血怎样做最好吃

导语:其实大家都知道猪血的做法是很多的,然而怎样做才是最好吃的做法呢,接上去小编把它的做法分享给大家吧。

猪血怎样做最好吃

做法一:

原料:猪血、大葱、豆腐

调料:油盐。

做法:

1、猪血切片。

2、豆腐切片(这都是家里吃火锅的`剩料),有冻豆腐和鲜豆腐,白色的是火腿(没放在此菜里)。

3、大葱切段,姜切丝。

4、油热后,先下葱姜爆香。

5、放入猪血,微微颠勺,用铲子时不要使劲太大,由于猪血太脆,容易翻碎。

6、猪血很容易熟,等猪血色彩变暗,放入豆腐翻炒一下,加盐拌匀即可。一款便捷补血美容的大葱炒猪血做好了,请亲们尝尝吧。

做法二:

主料:猪血一块,大葱一根。

辅料:油,盐,味精。

做法:

1. 将猪血洗净,很切成薄块。

2. 大葱切段备用。

3. 起油锅煎猪血,猪血煎到变色既可,期间不能太长,不然会瘪的,两面都煎好后添加盐料酒味精,倒入大葱极速翻炒,出锅既可。

做法三:

食材:猪血250克,紫菜(干)25克,酱油5克,小葱10克,味精1克,醋10克,辣椒油3克

做法:

1. 先将血豆腐洗净并切成1厘米见方、4厘米长的条;

2. 将沙锅里加过量清水,放入血豆腐和紫菜煮沸一会儿;

3. 添加酱油、味精、葱花、醋、辣椒油调味,即成酸辣猪血紫菜汤。

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