炸丸子的做法导语，炸丸子分为素丸子和肉丸子，记忆中，每逢年前母亲总要把父亲从年前大集上买回来的物品，分类放好，又是熏肉，又是炸糖花，还炸出好多的素丸子，一同来学学做法吧，用料主料猪肉馅750克辅料鸡蛋1个、馒头2个、调料食盐过量、葱过量、姜......