银耳雪梨汤的繁难做法
银耳雪梨汤是以银耳、雪梨，百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品，是保健、养颜的肥壮食品。银耳雪梨汤含糖量高，睡前不宜食用，免得血黏度增高。无妨看看银耳雪梨汤的繁难做法。上方是小编搜集整顿的银耳雪梨汤的繁难做法，仅供参考，宿愿能够协助到大家。
做银耳雪梨汤所需食材：
主料：银耳过量，梨1个
辅料：红枣过量，莲子过量，枸杞过量，红糖过量
银耳雪梨汤的做法步骤：
1. 鲜活银耳1盒，昨天网高低的单当天就到了，关上来还真不错，并且十分新颖，比干货泡发的要好很多。银耳间接入水，挖去银耳的根部并将银耳掰开，摘去银耳黄色的局部，荡涤终了，甩尽水分捞出备用。
2. 梨子一个，用刀划出一个圆圈，再用戳刀沿着圆圈深戳一遍，不想费事可间接切下，戳刀稍稍使劲取下梨的上部，用小刀挖去梨核，再用小刀片去上部梨核。
3. 红枣、莲子各过量，荡涤洁净备用；枸杞、红糖各过量。
4. 梨子放入炖盅，梨子外部放入银耳和莲子，梨子内外都参与过量红枣，再参与过量的水，不要太满，蒸时水汽会参与水量，最后将梨盖盖上。蒸锅一次性加够足量的水，放入炖盅盖上锅盖，大火烧开转小火蒸2.5小时。
5. 蒸2.5小时后关上锅盖，加过量红糖拔均，参与过量枸杞，大火再蒸15分钟，美味即成。
裁减资料
雪梨银耳莲子汤做法
原料：雪梨、银耳、红枣、枸杞、糖(冰糖)
步骤：
1、取两个雪梨，洗净去皮切块备用。
2、把枸杞跟红枣过水后备用。
3、把提早15分钟泡好的银耳把两边的蒂去掉，撕成小块备用。
4、把之前烧好的水倒进锅里。
5、待水再沸腾时，把备好的银耳倒入锅内。
6、盖上锅盖用大火煮几分钟后，再用小火熬，总共煮上十来分钟。
7、而后倒入雪梨继续煮上5 -6分钟。
8、记得要搅拌下，防止银耳粘锅哦。
9、过了5-6分钟后，把备好的红枣倒入锅内，也熬个5-6分钟。
10、而后舀两勺糖倒入。(最好用冰糖)
11、搅拌平均，再把枸杞放出来。
12、再次沸腾后，盖上锅盖闷会儿。
留意事项：雪梨、糖、银耳的量依据自己的须要放。刚开局煮的时刻水要加足够，由于两边水会蒸发小局部，最好不要中途加水。
雪梨银耳莲子汤的效用
汤品贵在味美，更贵在效用多。那么雪梨银耳莲子汤的效用有哪些呢？银耳同其余“山珍”一样，不只是席上的珍品，而且在医学宝库中也是久负盛名的良*。而雪梨、莲子则是广受欢迎的食材。
银耳本有清肺、润肺的效用。加莲子能滋肾水，成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而出现咳嗽，可服用银耳雪梨羹启动治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再参与冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
