宫保虾仁怎样做好吃
虾仁难看好吃又营养，许多人都超爱吃。上方要给大家分享的内容是：“宫保虾仁怎样做 加点醋会更入味”，一同来看下吧!
首先来看下宫保虾仁怎样做：
资料：
虾，核桃，红尖椒，食盐，醋，姜，蒜，八角，花椒，生抽，水淀粉，大葱，鸡蛋清，辣椒，白糖，植物油等
步骤：
1.预备好原资料
2.鲜虾去皮后在背上剥开挑出虾线
3.处置好的虾添加姜片、食盐、鸡蛋清抓匀腌制一下
4.放入空气炸锅中180度， 10分钟
5.炸好的虾仁盛出备用
6.再将核桃仁180度空气炸锅烤上5分钟， 两边晃动一下
7.用4勺糖、3勺醋、1勺盐、1勺生抽和过量的水淀粉调好宫保汁
8.烧热锅， 放少许植物油，添加葱、姜、蒜、干红辣椒段、花椒粒、大料煸炒
9.爆香后添加炸好的虾仁
10.翻炒几下后下入宫保汁
11.悄然收浓后下入青红椒段
12.最后出锅前放入预备好的核桃， 翻炒平均后盛出装盘
以上重要引见了宫保虾仁怎样做，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点对于虾仁的小常识。
如何筛选虾仁
虾仁具备补肾壮阳、健胃的效用，熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、身强力壮者，可作为食疗补品，而肥壮人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂内服，可治脓疮。
虾仁的制造技巧
1.在烹制虾仁之前，先把料酒、葱、姜与虾仁一同浸泡;
2.在用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味;
以上就是对于：“宫保虾仁怎样做 加点醋会更入味”的分享，宿愿对你有协助。
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