梅子怎样腌制好吃
做法一：
资料：紫苏梅6个，梅汁2大匙，酱油膏2大匙，果糖1大匙
做法
1.紫苏梅去籽。
2.将作法1的紫苏梅切碎放入碗中。
3.添加梅汁、酱油膏、果糖调匀后即可。
做法二：
资料：紫苏梅2颗，砂糖1大匙，素蚝油1大匙，梅子汁2大匙，水少许
做法
1.紫苏梅洗净、切细末。
2.取一碗，放入其他资料与水搅拌平均。备用。
3.热锅，倒入作法2的酱汁以小火煮约3～5分钟至小滚即可熄火盛碗。
4.将作法1和作法3一同混合拌匀即可。
做法三：
资料：腌渍梅子10颗，椰子糖1大匙，开水4大匙，蕃茄酱1大匙，柠檬汁1大匙
做法
1.腌渍梅子去籽，以食物调节机打成梅子泥。
2.取一碗，放入开水及椰子糖，搅拌至椰子糖消溶，再添加蕃茄酱及柠檬汁搅拌平均，最后添加作法1的梅子泥拌匀即可。
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